DRINK ENJOY са дългогодишни професионалисти с богат опит в сферата на гостоприемството, замесени като водещи фигури в доста от най-успешните коктейлни проекти в България.
Зад бара са Марио Сабри и Илия Зотков.
С над 15 години опит в света на миксологията, Марио е не просто барман, а истински артист в създаването на вкусови преживявания. Натрупал експертиза в световноизвестни барове и 5-звездни хотели в САЩ, той съчетава класически техники с иновативни подходи, за да превърне всяка напитка в изкуство.
Илия е едно от най-емблематичните имена в гилдията на професионалните бармани и мениджъри. Дългогодишен бар трейнър , главен барман , консултант и ментор. Създал много рецепти и още повече усмихнати спомени.
